有益于儿童眼睛的食物

含有维生素A的食物对眼睛有益。缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼病,消除眼睛的疲劳!因此每天应该让幼儿摄入足够的维生素A:维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等富合胡萝卜素,胡萝卜素在体内可转化为维生素A。含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患白内障。因此,应该在每天的饮食中,注意摄取含维生素C丰富的食物,比如各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、梨、桔子等食物中含量最高。摄入足量的钙对眼睛也有好处,钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。用清炖排骨汤、塘酷排骨等烹调方法可以增加菜肴中钙的含量。年轻的父母可以多给孩子吃一些有益于眼睛的食物,促进孩子的健康成长。

儿童弱视的饮食调理

对患有弱视的儿童来讲,饮食调理很重要。父母应注意以下几点。

1.劝导孩子养成良好的饮食习惯,不要挑食。

2.要注意引导孩子多吃些粗粮(如玉米面、小米等),以增加必要的维生素供给。

3.多吃些新鲜水果和蔬菜,适当增加蛋白质的摄入,限制过多糖类的摄入,以促进视网膜和视神经的发育。

4.不让孩子吃蒸煮过头的蛋白质类食物。

5.根据孩子营养状况,必要时补给一些维生素(如维生素B1、维生素B12、维生素C、鱼肝油等)和矿物质(如锌、铁、钙等)。

食疗方法

1.黑豆克,被桃仁克。制法:黑豆妙熟冷却后,磨成粉。核桃仁炒至微焦,

去衣,待冷却后捣成泥。取以上两种食品各1匙,冲入1杯煮沸的牛奶,加入蜂蜜1匙,每天1次。能改善眼部肌肉的调节功能。

2.枸杞10克,桑菩10克,山药20克,红枣10个。制法:将上述四种材料水煎,分两次饮用,中间间隔3~4小时。弱视儿童长期服用,能消除眼睛的疲劳症状。

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