卓烨食品羊肉不宜与之同食的食物

羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。羊肉性温、味甘，归脾、肾两经，具有补元阳、益气血的温热补益作用，是日常生活中最好的补品。

因羊肉性温热，常吃容易上火。所以，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

吃羊肉也许注意不宜与之同食的食物，以免引起身体不适。

1、羊肉不宜与南瓜一块吃，因为一块吃容易伤脾胃，都是补的，太多了也不行，补的太腻了；

2、羊肉不能与豌豆一块吃，吃了以后容易发生黄疸和脚气病；

3、羊肉不能与海螺一块吃，容易使人腹泻；

4、羊肉不能与西瓜一块吃，吃了以后容易伤人元气；

5、羊肉不能与茶叶一块用，容易发生便秘；

6、羊肉与奶酪一块吃，容易两者相反；

7、羊肉不能与竹笋一起吃，会引起中毒；

8、羊肉不能与板栗一块吃，会引起消化不良，或者引起呕吐；

9、羊肉不能与醋一起吃，因为醋属于温性，二者相配太热，羊肉本身是热的再加上醋也是热的，比如涮羊肉的时候小料里别搁醋，吃了可能太热、容易上火。

羊肉禁忌：热性体质的人如肥胖、高脂血症以及肥胖伴高血压、高血脂、高尿酸血症等人群则要限制食用。如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症，也要忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者，也应少食羊肉，以免助热伤津。

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