眼睛健康成分新进展

随着年龄的增长，眼睛出现不良症状的情况会越来越频繁，及早采取措施是保护视力功能的绝佳手段。据美国国立卫生研究院国家眼科研究所的调查数据，老年性黄斑变性（AMD）的发病率在40岁以后显著增加，性别和种族与发病率也有一定的关联。统计数据显示，在性别和种族的影响下，有15%的80岁以上的白人女性受到了AMD的影响。

研究表明，随着年龄的增长，营养成分是维护眼睛健康的关键因素。除了叶黄素和相关的黄斑类胡萝卜素外，Omega-3脂肪酸和alpha-硫辛酸在保护眼睛疾病患者视力方面也起着重要作用。接下来，让小编将重点介绍一些最新的研究。

Alpha-硫辛酸和AMD

来自山东大学的研究人员近日评估了alpha-硫辛酸对干式AMD的作用。干式AMD是目前最常见的AMD病症，它的特点是在视网膜下形成被称为玻璃疣的黄色脂肪沉积，以及视网膜上光感细胞的逐步分解。由于alpha-硫辛酸以抗氧化作用而闻名，研究人员认为它是减少眼部组织氧化压力的理想选择。

在这项研究中，研究者将名60-83岁的干性AMD患者随机分成两组，一组给他们服用alpha-硫辛酸（毫克/天），一组作为对照组，服用维生素C（1克/天）。试验为期3个月。血清超氧化物歧化酶（SOD）活性是测量抗氧化能力，alpha-硫辛酸和视力对照敏感度的关键方法。研究结果显示，alpha-硫辛酸组志愿者的视力和视力相关的生活质量显著高于对照组，这进一步的证明了alpha-硫辛酸对AMD的好处。

Omega-3s和眼睛干涩

之前就有研究者评估过Omega--3脂肪酸对眼睛干涩以及产生眼泪的作用。很多人都经历过眼睛干涩的症状，免疫系统紊乱、眼外科手术、接触使用、药物治疗等诸多因素都会导致眼睛干涩。在一项多重的随机双盲安慰剂对照研究中，来自俄亥俄州立大学研究者随机将名被诊断为干眼病的人分成两组，一组每天接受毫克的EPA+毫克的DHA，一组每天接受毫克的亚油酸，作为对照组，试验为期12周。

研究结果显示，Omega-3脂肪酸可显著改善干眼症状，包括减少眼泪渗透压（干眼症的一种敏感生物指标），增加眼泪分散时间，减少眼部表面炎症，以及改善眼部表面疾病指数——衡量慢性干眼的症状的重要指标之一。该研究结果表明，对于那些患有干眼病的人来说，Omega-3脂肪酸具有重要益处。

叶黄素、玉米黄质和AMD

叶黄素和玉米黄质对视网膜黄斑健康益处的证据还在不断增加。在最近的一项研究中，来自医院的研究者，让56名30-50岁之间的健康早期AMD患者，每天摄入一份金盏花和枸杞饮料（含12克叶黄素和2毫克玉米黄质），试验为期5个月。

研究者结果显示，志愿者摄入这种饮料之后，体内总的氧化自由基显著减少，抗氧化能力、谷硫酮含量和抗氧化酶的水平都明显增加。C-反应蛋白（hs-crp）水平——一种炎症反应因子——也减少了。此外，每天摄入叶黄素和玉米黄质，可显著改善黄斑色素的光学密度（MPOD）和视觉精确度，降低眼压，并改善光应力恢复。综合来看，叶黄素和玉米黄质有益眼睛健康，并可提升眼部组织的抗氧化和抗炎特性。

叶黄素和糖尿病患者的视力健康

糖尿病性视网膜病变是导致失明和视力损害的常见原因，它的特点是氧化损伤导致视网膜上的脂质过氧化反应，是视网膜组织高糖水平和高代谢活动的结果。来在西安交通大学健康科学中心的研究者进行的一项随机研究中，31名患有糖尿病性视网膜病变的糖尿病患者被随机分成两组，一组每天服用10毫克的叶黄素，一组服用安慰剂，作为对照组，试验为期36周。试验中研究者评估了志愿者的视觉参数，包括视觉敏锐度、对比敏感度和眩光敏感度。

研究结果显示，在叶黄素组中，志愿者的视觉敏锐度和眩光灵敏度都有所提高，但改善幅度在统计学上并不显著。不过，叶黄素组志愿者的视力对比敏感度显著改善，这表明叶黄素可以改善糖尿病性视网膜病变患者的视觉功能参数。

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