广东卫视健康有道
维持健康，促进代谢，调节机能
都离不开维生素
大多数维生素通过饮食摄入
《中国成年居民营养素摄入状况的评价》
指出我国80%的居民
缺乏维生素B1、B2
1
缺了它们会怎样？
缺维生素B1
消化变差
情绪易压抑
更易患心脏病
“脚气”
缺维生素B2
口腔炎
皮炎
影响视力
缺维生素D
缺钙易抽筋
骨质疏松
关节疼痛
缺维生素A
皮肤干燥
干眼病
夜盲症
2
这些人容易缺维生素
不爱吃鱼的人
鱼类吃得少
容易缺维生素A和E
鱼的做法很多
尝试找到喜欢的口味
多吃鱼，皮肤好，视力好
饮食不规律的人
经常吃饭不规律
每一餐吃得太少
很容易就缺维生素
营养好身体好
别让维生素
影响你的钱程
素食主义者
每天吃素
会缺维生素D和B12
严重则会损害神经系统
应每天吃8种以上食物
鸡肉鱼肉都是宝
手术后患者
术后身体较虚
维生素助于组织再生
此时可补充维生素C和K
加快伤口愈合
经期流血多的女生
维生素家族有效减轻
月经期间的不适
促进血液再造恢复
3
可以吃这些补维生素
维生素B1在这里
各类粗粮杂粮
紫米、黑米、小米
燕麦、荞麦
红豆、绿豆
维生素B2吃这些
奶制品、谷类
蛋黄、牛肉
深色绿叶菜
维生素D这里多
全脂牛奶
鸡蛋黄
深海里游的鱼
动物肝脏
维生素A看这些
黄色蔬菜水果
胡萝卜、南瓜
柑橘、木瓜
动物肝脏
温馨提示
补充维生素
主要靠均衡饮食
别想营养保健品
4
春季养生食谱
金桔银耳糖水
准备食材
主料：金桔10个、银耳1个、
红枣5个
辅料：冰糖20克
制作步骤
金桔、红枣
淡盐水浸泡洗净
干银耳撕块泡发
金桔轻轻割开，去核
全部材料加入锅中
注入适量清水
加入冰糖
煮熟即可享用
维生素家族
成员众多
且缺一不可
唯健康饮食可补之
祝小伙伴都健康快乐
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部分图片来源：百度图库
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