你知道孩子吃什么对眼睛好吗

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我们知道身体的营养来源于食物，比如缺钙多吃骨头汤，贫血多吃红色食物，那么眼睛中的营养该如何补充呢？今天就来看看吧。

眼睛干涩吃荠菜

荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、生长于田野、路边及庭院，有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。

荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。小编记得家里的老人总是会挑一些荠菜回来包饺子吃，那味道也鲜美的很！

办公室白领易发生干眼症，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形、经常便溏者。

眼睛疲劳吃红薯

红薯又称为山芋，地瓜，甘薯，是非常接地气的食物了，相信大家都吃过，而红薯的营养价值非常之高，根据营养分析，甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质，被称为“近乎完美的食物”。

红薯中含有丰富的维生素A、B、C、E和胡萝卜素，维生素A素有"护眼小卫士"之称。红薯的吃法有很多，无论是炒着做菜，还是蒸着做小食或是煮红薯粥都是简单方便有好吃，小编最爱的是将红薯放火里烤着吃。

现在随着电子产品的普及，人们越来越觉得眼睛容易疲劳，有时甚至会感到疼痛，睁不开眼，视力出现衰退。想要提高眼睛的机能，食补中红薯必不可少。

蛋黄越黄越好

相信鸡蛋大家都知道，其具有很高营养价值，平时也是让孩子多吃鸡蛋对身体好，补钙，但是很多孩子都是只吃蛋白不吃蛋黄，但其实蛋黄的营养远高于蛋白，其中玉米黄素和叶黄素更是对眼睛有非常好的作用。

蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。

关心眼睛的人们可要注意了，叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用，特别有保护眼睛的作用。人眼的成像部位是视网膜，而视网膜有一个“黄斑”，里面的黄色营养来源，就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

蛋黄中颜色为深黄色的，正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄中的脂溶性黄色物质当中，有1/3以上来自于这两种成分，而且非常容易被人体吸收。因此对于正常的蛋，蛋黄的颜色越黄，对眼睛健康越有好处。

多吃菠菜眼睛亮

眼睛是人体最辛苦的器官之一，因此特别容易因为辛苦工作而疲劳、衰老的眼睛也需要通过食物补充营养。近日，英国曼彻斯特大学的一项研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。

而菠菜好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。人们都了解，缺钙的人眼球弹性差，眼轴容易拉长。研究人员还表示，每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活，会使人体中的钙流失严重。如果能少吃点肉，多吃点菠菜，就能弥补这一缺憾，对提高眼球肌肉弹性大大有利。

像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。根据研究，绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素，可以在体内转变成维生素A，预防“干眼病”等症。

经常用眼吃玉米

由于晶状体老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，出现了黄斑变性、视力下降，甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。

国内外营养学家给予玉米很高的评价，认为：玉米中所含谷胱甘肽其有抗癌作用，它可与人体内多种致癌物质结合，能使这些物质失去致癌性；

但需要注意的是：只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，白玉米中却没有。所以像开车人群、学生、编辑、作家等经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米。

视途眼科荣获以下殊荣：

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中华眼科与视觉科学学会会员单位。

北京小树眼科战略合作伙伴（谢培医院的吴夕教授为小树眼科坐诊专家，特殊病例可联系教授远程会诊。）

中国青少年近视弱视防控中心授予：“视途眼科”为近视弱视防控单位。

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