中国居民最缺乏的5种营养素,怎么补回来
中国居民最缺乏的
5种营养素
怎么吃能补回来?
NUTRITION
营养缺乏
研究人员在分析了中国内地31个省(区、市)数十万居民的健康营养状况后总结出了几种国人(尤其老年人)最容易缺乏的营养素,中国居民最缺乏的是哪5种营养素,怎么吃能补回来?今天我们就来说一说~
中国居民缺乏的5大营养
1缺钙
现状:中国人每天平均摄入钙.1毫克而成人推荐量是每天毫克只达到推荐量的42%危害:长期缺钙会导致儿童生长发育迟缓成人手足痉挛、抽搐,骨质疏松怎么补?多喝奶(克/天)多吃蔬菜(~克/天)多吃豆制品(每天适量)适当吃坚果(约10克/天)2缺维生素D
现状:中国成人平均血清维生素D含量10~20μg/L而推荐量的30μg/L,未达到推荐的60%危害:缺乏维生素D可能导致佝偻病骨质疏松等骨骼疾病一些研究也表明维生素D缺乏也与某些癌症的发生有关怎么补?晒太阳(20-30分钟/天)海鱼类(40~75克/天,或≥克/周)少量红肉或内脏(红肉≤75克/天,动物内脏<3次/月)*晒太阳最为重要,食物补充维生素D效果有限,老年人必要时可用维生素补充剂。3缺B族维生素
现状:我国80%以上的居民维生素B1、B2摄入量没有达到推荐量标准10个人中平均就有8人缺乏危害:缺乏B族维生素(尤其B1、B2、B12)可能会出现胃肠疾病、皮肤病、贫血等多系统疾病,还更容易长胖怎么补?多吃全谷物(占主食1/3左右)适量坚果(10克/天)少量瘦肉(≤75克/天)适量蛋奶(奶克/天,蛋≤1个/天)4缺维生素A
现状:我国居民维生素A平均摄入量仅达到推荐量的一半不足情况较为明显危害:缺乏维生素A可能会影响视觉功能引起夜盲症、干眼症等也会影响骨骼发育,也会紊乱抵抗力让人体更容易受到细菌病毒的感染怎么补?全谷物(占主食1/3左右)适当坚果(10克/天)深色蔬菜(占每天蔬菜一半)适当蛋奶(奶克/天,蛋≤1个/天)5缺膳食纤维
现状:中国人每天平均摄入膳食纤维11克而成人推荐量每天25克,仅达到推荐的44%危害:膳食纤维能够维持正常肠道功能降低血清胆固醇长期缺乏膳食纤维会导致便秘、各种胃肠疾病甚至增加患肠癌风险怎么补?多吃果蔬(克/天)多吃全谷物(占主食1/3左右)多吃豆类(50克/天)6总结
补充营养素要做到:1、每天喝克奶类;根绝上述整理资料可以看出,维生素是维持生命和健康所必需的一大类营养素,虽然量非常微少,但对维持机体正常生长及调节生理机能却非常重要。说到怎么补?缺钙、缺B族维生素、缺维生素A,都建议日常生活中增加“奶类”的摄入。而比起牛奶,小编更推荐驼奶。因为驼奶的营养比牛奶更加丰富,其中含有至今已知的大部分维生素,包括了脂溶性维生素如A、D、E水溶性的如B(B1、B2、B6、B12)族、C、烟酸、生物素、泛酸、叶酸等。此外,骆驼集中分布的区域,往往是蔬菜和水果较为缺乏的干旱的地区,居民通过食用驼奶来补充身体所需的营养元素。对于他们而言,每天食用mL驼奶还可以满足人体维生素D的需要。旺源驼奶,就是不错的选择。无论是生鲜驼奶还是驼奶粉,旺源驼奶都是零添加、无防腐的超高品质,采用低温杀菌及无添加保鲜技术,最大限度保存了驼奶中的活性营养成分。而且针对不同的人群,推出了不同类型的驼奶,多方面满足你的营养需求。详情可参照这篇《想喝驼奶,不知道该怎么选择,看这篇就够了!》2、每天吃水果~克,果汁不能替代鲜果;3、每天粗杂粮占主食的1/4~1/3;4、每天吃~克新鲜蔬菜,其中深色蔬菜占一半;5、适当吃肉,鱼禽类为主,少量吃红肉类;6、每天吃适量大豆和豆制品;7、每周50~70克坚果类;8、每天晒太阳。而营养补充剂,建议咨询专业人士后再使用!资料来源:京医网预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇转载请注明:http://www.masshuanghu.com/jbjc/7563.html