农村这种野草,快被农民灭绝了,却成名
在农村,一到春天,各种野菜、野草就跟着麦苗一起长出来了。其中,很多野菜不仅味道好吃,还营养丰富,非常受人们的喜爱。但也有一些野草,就不像野菜一样招人待见了。
野草由于生命力强,容易跟庄稼抢养分,是农民种庄稼面临的一大问题。很多农民在地里只要见了野草,就出手连根拔了。
时间一长,加上农药的广泛使用,不少以前很常见的野草,现在越来越难看到了,还有的因此身价倍增,独脚金就是其中之一。
“孩儿草,独脚金”,这是农村人对独脚金这种草功能的认识,可以说非常准确。独脚金的最大用途,就是治疗小儿疳积,清热,消积,副作用微乎其微,非常适合小孩子服用。
独脚金在我国的分布范围非常广泛,从云南、贵州、广东、广西,到湖南、江西、福建、海南等地都能见到它。因此,在这些地方,当孩子有消化不良时,人们更愿意用独脚金给孩子治。具体的方法就是晒干后用水煎煮后喝下,也能用独脚金和瘦肉一起煲汤。因此,人们对独脚金的需求,一直都在增加。
而另一方面,独脚金现在却没有以前那么多了。前文说过,独脚金算是一种野草,对庄稼有很大的危害。由于农药的广泛使用,独脚金在田地里已经很少见了。有人想省钱,自己去找,花上一天时间也才只能找几棵,晒干后一两都不到。
因此,以前人们还能自己到地里去找独脚金,现在只能通过中药材店买了。因此,独脚金的价格一年比一年贵。现在,不少地方晒干的独脚金,都是论两卖的,一两50克,能卖50块,一斤就是,而这还是便宜的。
既然独脚金如此贵,有网友就说,这还种什么小麦水稻,干脆种这个好了。笔者老家地里没有见过独脚金,你认为种这个靠谱吗?
农民以前相当痛恨这种野草,如今却开始喜欢它了,这是为什么?小飞蓬是一种外来入侵植物,常生于旷野、荒地、田边、河谷、沟旁和路边,该植物可以产生大量瘦果,借冠毛随风飘散,蔓延极快,危害一些秋收作物、果树等,让农民相当痛恨。
但如今,农民得知小飞蓬具有多种药用价值后,便不再那么痛恨它了。小飞蓬全草可入药,具有清热利湿、散瘀消肿等作用,在民间可以用来治疗肠炎、痢疾、传染性肝炎、胆囊炎等病症。用小飞蓬还能起到止血的作用,将叶子捣烂成汁,敷于伤口或是患处,就可快速止血。
有的农民还用小飞蓬嫩叶的汁液滴耳朵,防治中耳炎;对于牛皮癣等皮肤病,小飞蓬也有很好的疗效,用嫩叶捣碎外敷,坚持一定时日,就会逐渐好转。虽说小飞蓬有多种药效,但也不可贸然使用,使用前还是需要询问专业医生。
小飞蓬的药材性状:茎直立,表面黄绿或绿色,具细棱及粗糙毛。单叶互生,叶片展平后线状披针形,基部狭,先端渐尖,疏锯齿缘或全缘,有长缘毛。多数小头状花序集成圆锥花序关,花黄棕色。气香特异,味微苦。
小飞蓬主要靠种子繁殖,0月初发生,0月中、下旬出现高峰期,花期在次年6~9月份,果实7月份渐次成熟,种子于8月即渐次成熟随风飞散。
如果田地里的小飞蓬太多以至于严重危害到作物后,可以使用草甘膦等除草剂,适当加大用量,再加入适量的洗衣粉或有机硅胶助剂,有利于提高防效。农民朋友遇到种植养殖问题,可以在云种养平台咨询专家,它是全球最大的农技问答网站。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家,提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。
另外,值得注意的是,小飞蓬还可以用来喂养家畜,其嫩茎、叶可作猪饲料,作为猪的“开胃菜”。其实人也可以食用,但由于小飞蓬有一点臭味,所以对它的食用并不多,据说可以做小飞蓬炒肉,摘鲜嫩的部位,用开水焯一下,再在冷水里浸泡一阵子,最后再做成菜就不会苦了,而且很鲜嫩,味道特别好。
肝脏最怕这两种“草”,每天坚持吃,肝脏疾病不来找近几年,人们对肾越来越 茵陈的功效与作用
、菌陈蒿利胆退黄
茵陈蒿内含有多种利胆有效成分,如香豆精、绿原酸、咖啡酸和对经基苯乙酮等,能使胆汁分泌增加,胆汁中固体物、胆酸、胆红素含量也有一定增加,因此茵陈蒿对治疗各种类型的黄疽、急性传染性肝炎、新生儿高胆质血症等均有一定疗效。
2、茵陈蒿抗茵消炎
茵陈蒿煎剂对人型及牛型结核杆菌、葡萄球菌、痢疾杆菌、溶血性链球菌、大肠杆菌均有抑制作用,乙醇提取物还能抑制流感病毒,挥发油对于皮肤病的病原性丝状菌有很强的抑制及杀菌作用。
3、茵陈蒿解热平喘
茵陈蒿具有解热的功效,原因是它含有可挥发性的油类。茵陈蒿还能止咳平喘,科学家已从菌陈中提取香豆精,现在医学中用这种物质治疗慢性气管炎
4、茵陈蒿防治心血管疾病
茵陈蒿中所含的香豆精和对羟基苯乙酮能使血压下降,还可使血清胆固醇和β-脂蛋白降低,防止内脏和血管壁的脂肪沉积,这主要是由于香豆精类化合物有扩张血管、降血脂和抗凝血作用,因而可用于防治冠心病、高脂血症;茵陈蒿中还含有叶酸,可用于预防由叶酸缺乏而引起的巨幼细胞性贫血。
5、菌陈蒿驱虫
菌陈蒿还有驱虫的作用,人体中有时候有寄生虫的存在,菌陈对蛔虫有麻醉的作用,能使虫体麻痹而排出体外,可试用于驱蛔。
茵陈的食用方法
茵陈蒿还能制作成美味的菜肴,供人们食用。下面介绍几种菌陈的食用方法,大家可以参考一下。
、茵陈大枣汤
做法:先取适量的水,加入茵陈20克,大枣3枚煮熟,水开5分钟后,把茵陈捞出,打入荷包蛋煮2分钟即可。
功效:茵陈大枣汤是一种很有营养价值的养生汤,它具有益气补血、健脾和胃等作用。
2、凉拌茵陈
做法:茵陈蒿嫩茎叶g,白糖、麻油各适量。将茵陈去杂洗净,入沸水锅焯透,捞出洗净,挤干水,切碎放盘中,加入精盐、味精、白糖、麻油,食时拌匀即成。
功效:此菜碧绿清香,甘甜爽口,具有利湿退黄、祛风明目的功效。适用于湿热黄疸,小便不利,风痒疥疮,两目昏花,夜盲等病症。
3、茵陈蜂蜜茶
做法:茵陈0g,蜂蜜适量。将茵陈用冷开水适量浸泡片刻,而后去掉冷开水,再加入蜂蜜及开水,浸泡饮服。
功效:此法对于急性黄疸性肝炎有一定的作用。
4、茵陈蜜枣煲鲫鱼
效果:清热祛湿利水,适宜湿气重的时候吃,特别适合不思饮食、犯春困的人。
材料:棉茵陈20~25g、蜜枣3个、炒薏米30g、鲫鱼条、猪瘦肉80g,生姜3片。
烹调:将绵茵陈洗净,炒薏米稍微浸泡,用专用的煲汤袋装好绵茵陈,免得散开;蜜枣去核,鲫鱼洗净后斩件,煎一煎,撞入少许清水。之后再加毫升水(大约8碗量),武火滚后改文火煲个小时左右。汤煲好后丢去药渣,加入盐即可。
分量:3~4人用
5、茵陈蜜枣煲清蛹
效果:健脾胃,起药膳作用。现在是肝炎病高峰期,对于因肝病而全身发黄的人来说能退黄疸,对于南方人来说能够祛疳积。清蛹是青蛙的一种。
材料:绵茵陈20~25g,蜜枣3个、清蛹2只、猪瘦肉50g、生姜3片。
烹调:绵茵陈洗净,放入煲汤袋;蜜枣去核;请售卖者将清蛹斩件洗净;猪瘦肉洗净切块;放入8碗水,武火滚后改文火煲个半小时。
分量:2~3人用。
茵陈的药理作用
清热利湿,退黄。
主治:黄疸、小便不利、湿疮瘙痒、传染性黄疸型肝炎等药理学研究有利胆,保护肝功能解热,抗炎,降血脂,扩冠等作用。
当然这只是西医学提取茵陈成分做出来的研究,临床应用上效果如何不好判定。
陈素毒性为中枢抑制,表现为思睡,流涎等。
茵陈用量过大可引起头晕,恶心,腹泻,上腹部不适,急性肝胆损伤,亦有心律不齐的报导,但是治疗剂量的茵陈一般不会造成严重的损伤作用。
茵陈有显著的保肝作用,对甲,乙型肝炎,黄疸型肝炎,有显著的疗效。
有利胆,促进胆汁分泌,增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用。
能增加心脏冠脉血流量,改善微循环,并有降血压,降血脂,抗凝血,利尿解热平喘,驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。
总结:通过对本文的阅读,你对菌陈是不是有了一定的了解。知道它有这么多的功效和作用,竟然还可以驱虫真的很神奇。如果你想品尝一下菌陈什么味道的话,不妨按照小编给你推荐的食谱,照着做一做,也是很有乐趣的。
农村这种不起眼野草,名字却是皇帝御赐,是止痛祛风湿良药在几年前,一部电视剧《仙剑奇侠传三》让不少观众为之喜爱,尤其是剧中由霍建华所饰演的徐长卿,也被不少人记住,那么你知道吗?徐长卿不仅仅是电视剧里的人物,其实在农村野外,也同样有种野草叫做徐长卿,它在野外毫不起眼,但是却有着惊人的来历,而且也是一种流传千古的草药,下面禾木给大家来介绍一下吧。
徐长卿在我国分布非常广泛,主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、内蒙、江苏、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、陕西、甘肃、四川、贵州、云南等十几个省去的农村野外,它的叶子细长呈竹叶状,而在5月左右开花之后,其花如果海星一般呈五角星形,虽然看起来很有特点,但是由于常常跟其他野草杂草一起生长在野外,也使得它看起来毫不起眼,不过这并不影响人们对它的喜爱,因为它的名字是皇帝御赐的,那么它有着怎样惊人的来历呢?
据资料记载,宋太祖赵匡胤大权在握的时候,终日饮酒作乐,以致酒色伤身。经不少御医诊治,总是难以治愈。一日,徐长卿看见宋太祖脸色异常,手顶胃区,甚感痛苦,忙前去探问,才得知宋太祖酗酒伤胃,于是去野外寻到一种野草,煎水给宋太祖服用,没想到许多御医难以解决的问题,竟被这小小的野草治好了。
宋太祖很惊奇便问徐长卿:“这药叫什么名字。”徐长卿答曰:“此药还没有没名字”,于是宋太祖言道:“爱卿,你叫徐长卿,这药就以你的名字命名吧!”从那以后这种野草便被叫做了徐长卿。
那么徐长卿有什么作用呢?竟让皇帝御赐它名字。
徐长卿的药用价值可以说是非常的大,它的根及根茎可入药,具有镇痛、止咳、利水消肿、活血解毒等功效,可以用于治疗风湿痹痛、腰痛、跌打损伤疼痛、脘腹痛、牙痛等各种痛症,还可以用于治疗慢性支气管炎、过敏性鼻炎、肠炎等多种炎症,外用可以治疗湿疹、风疹块、顽癣等皮肤病。
除此之外,徐长卿自古以来就被列为的止痛祛风除湿和解蛇毒的良药,深受农民朋友的喜爱。
那么徐长卿怎么使用?在夏秋季节,可将徐长卿的根及根茎洗净,鲜用或是晒干使用均可,可煎水内服以及煎水洗患处。
徐长卿也有许多别名,有刁竹、千云竹、别仙踪、柳叶细辛、竹叶细辛、逍遥竹、对叶莲、对节莲、英雄草、钓鱼竿、蛇种草、药王等,所以有需要的朋友在野外见到的话不妨可以采摘一些。
虽然徐长卿药用价值很高,但是禾木还是要提醒一句,使用徐长卿之前最好还是咨询下专业医师为好,避免出问题!
农村一种野果,老农口常说的“水果之王”,有认识它的人吗?如今这进口车厘子可是成了不少城里人的心头爱,味道甜美多汁,让人吃得停不下嘴车厘子虽然味美,但是这价格可不是鱼仔我平时天天都吃得起的。这让我想起了小时候在农村里吃到的一种“迟李子“,你看不仅这名字神似,就连外表看上去都是蜜汁相似。
“迟李子“的原名叫做钙果,学名又叫做是欧李。因为具有三重补钙的效果,所以被称作是”水果补钙之王“,因而有钙果的美称。钙果虽然不及车厘子昂贵,但是味道却一点也不比车厘子差。
钙果的果实酸甜可口、风味独特,营养丰富,其中含有的钙是天然活性钙,容易吸收,利用率也极高,是老人、儿童补钙的最好水果。在古代的时候,欧李曾经还是进贡给皇室的贡品。
蒲公英全身宝,花蕾外用,祛斑,叶子做菜,下火,根茎制茶,护肝蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,其嫩叶、带放的花蕾、茎均可食用。
随着科技的发达,和网络的开放,蒲公英的功效也广为人知。都说它是一种营养野菜,究竟怎样来用它才能达到最好的效果呢?
蒲公英全身宝,花蕾外用,祛斑,叶子做菜,下火,根茎制茶,护肝
蒲公英的花蕾:祛斑
蒲公英的花朵捣碎以后用水煎成药汁,涂抹在脸上可以去除雀斑,而且非常安全没有任何副作用,可说是非常有用的一种香药草。
另外蒲公英的花朵也可以做花茶。在蒲公英的花朵临近开放之前采摘,或者在蒲公英花朵刚刚开放时采摘以后晾干或者烘干,直接用开水冲泡以后直接饮用就可以。
另外蒲公英的花朵还有一个更重要的作用,就是预防乳腺癌的发生。
无论煎汁口服,还是捣碎外敷,都有很好的效果。
蒲公英的叶子:下火
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蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。
蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。
蒲公英又称尿床草,对于利尿可是有非常好的效果。
它具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用,
另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效。
蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。
、生吃:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥千蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。
2、凉拌:洗净的蒲公英用沸水焯分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。
3、做馅:将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后,稍攥、剁碎,加佐料调成馅(也可加肉)包饺子或包子。
4、蒲公英粥:蒲公英30克,粳米00克,煮成粥,可清热解毒,消肿散结;
炒制蒲公英根茶:护肝
春天在采挖蒲公英的时候,可以采挖一点蒲公英根,然后用其来炒制成茶,日常泡水喝,有很好的养生价值,可消炎去火、护肝养胃!
原料:野生的蒲公英根茎
做法:
将蒲公英根茎,清洗干净,注意一定要多清洗几遍,以免残留泥沙;
洗净的蒲公英根,切成5-0毫米左右的小段,在蒸笼中蒸5分钟,取出后自然降温;
冷凉后的蒲公英根,放到炒锅中烘炒,注意勤翻炒,避炒糊了,炒至颜色到浅褐色为止,取出降至常温,即可。
北京卫视《我是大医生》曾报道,用蒲公英根泡水,可排肝毒,预防肝损伤,尤其是酒精性肝损伤效果显著。
86岁国宝级中医两次患癌,两次抗癌成功,一直在用此法!非常简单他是一代医宗,从医60余年,把中医领进太空:研制防治太空病中药“太空养心丸”,早在神五发射时,就采用中医方法为杨利伟调养身体。他义捐九世祖传秘方制成王氏保赤丸,造福了千家万户(以上内容据《中国中医药报》年6月22日第三版及《南通网》报道)……他是名扬天下的国医大师、王氏中医世家第9代传人王绵之。
王绵之教授
但大多数人都不知道,王老自己曾患过结肠癌、肺癌,但都被一一化解,康复得很好(据《老同志之友》年6期)。可能您会好奇,觉得王老一定有什么抗癌秘方吧?要说秘方,那还真有,而且非常简单!
盘腿一坐,养心抗癌
常年的养生实践和两次抗癌经历中,王老最喜欢一件事:打坐。他认为,打坐可以让人心无杂念,让大脑得以充分休息,是极好的养心方法;养好了心,在面对疾病甚至癌症时,就能心态平和地战胜疾病,“快乐是最好的抗癌药”。
▲期刊截图。《老同志之友》刊载了国医大师王绵之的养生经。
王氏打坐法具体方法
、坐姿不强求。坐于高椅、板凳自便,双腿交叉。最好于毯状物上盘腿而坐,五指张开,放于膝或大腿上。
2、全身处于微微绷紧中的放松状态,挺胸、展肩、收腰、收颌,头顶像放了一碗水或一本书的感觉。
3、双眼睁开,看所有的一切都逐渐进入广阔状态,刚开始不习惯,可先闭一会儿眼睛,再看自己的鼻尖,慢慢凝神后再抬眼。
4、深呼吸,即腹式呼吸,这是王老的养生窍门。此法简单易行:向外呼气时瘪肚子,向内吸气时鼓肚子,按照正常的呼吸频率即可。一边呼吸,一边进入大脑空白的状态,可以想象大海、森林等清新宜人的画面,帮助放松身心。他说这样可以将身体里的废气呼出去,然后再将新鲜的空气吸入体内,起到吐故纳新的作用。
5、刚开始打坐0-20分钟即可,当双腿和脚掌麻胀感增强,可将双腿收起后交叉,双手相交,抱膝而坐,深呼吸至双腿麻胀感消失后再起立。
6、如果盘腿的时候,发现自己根本静不下心来,而且腿也疼。那么,此时,您就可以定下心来,先找到腿疼的地方,如果是胆经,可以先顺着胆经揉一揉,等它不怎么疼了再盘。
没打坐的时候,可能不知道自己哪里不舒服,但是一打坐,就知道了自己哪里酸、哪里痛,应该从哪里开始疏通。揉着揉着,就会感觉到由痛变酸,由酸转正常的滋味了。您只要每天这样修复一点点,您的身体就会越来越强壮。
7、一定要每天坚持,打坐时觉得疼就干脆放弃了,或者今天练一下,明天就不练了,打坐也就失去了它的灵性。
抗癌国医的抗癌菜
除了打坐,王老还推荐了两种食物:打霜的茄子和苦瓜,夏天吃正好。
霜打茄子常入药
中药许多方剂中,就经常使用“霜打茄子”作为一味药。
茄子的全身:茄花、茄根、茄汁都是良药,古代就有秋茄根治疗肿瘤的记载。
现代医学也证明,茄子中所含有龙葵碱、葫芦素是具有抗癌能力的。茄子可以放心吃,抗癌,延寿。
提醒
在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。
首先,拌茄泥加热时间最短,只需大火蒸熟即可,因此营养损失最少。其次,拌茄泥用油最少,蒸好茄子捣成泥后,只需稍微淋一些调味汁即可。最后,拌茄泥的吃法营养吸收最完全,因为它不用削去茄子皮,而茄子皮中含有大量的生物活性物质。
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苦瓜:李时珍口中的“一等瓜”
由于味道苦涩,很多人不喜欢吃苦瓜,这是错误的!明代神医李时珍将它成为“一等瓜”。
西医证明:苦瓜中含有一种类奎宁蛋白的东西,能将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。
此外,苦瓜的种子中含有一种蛋白酶抑制剂,是可以抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而遏制癌细胞的扩散。
好消息:福建华莱坞影视文化有限公司旗下中国第一人工智能猫狗直播平台MGO.TV即将正式上线,融资目标20亿,直接秒杀阿尔法狗!!!
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